昭和28年創業、稲武を代表するお漬物屋さん。甘さひかえめな三河の赤味噌で漬け込んだ『山ごぼう』をはじめ、世界三大健康野菜の一つ『菊芋』は、シャキシャキの漬物のみならず、おやきやチップス、むかごと菊芋が入った炊き込みご飯の素、サプリ、桑の葉と菊芋をブレンドしたお茶など、多彩なオリジナル加工品が評判。

菊芋は“天然のインスリン”と呼ばれていて、「イヌリン」という主成分が血糖値の上昇と脂肪の蓄積を抑え、腸内環境の改善、便秘予防などの効果もあり！と人気急上昇中です。

ポリッポリッカリッカリ♪一度、聞くと耳から離れない小澤商店オリジナルソングもぜひご視聴あれ～。